Les élèves d’Astigarraga et de Labiaga Ikastola de Bera ont participé à l’activité « Dolareko lanak » (Travaux du pressoir), organisée dans le cadre du programme « Udazken Zaporez » de Sagardoaren Lurraldea.
Le 16 septembre, les élèves d’Astigarraga et de Labiaga Ikastola de Bera ont participé à l’activité « Dolareko lanak », qui s’est déroulée sur la Foru Plaza d’Astigarraga, dans le cadre du programme « Udazken Zaporez ». Cette activité est organisée chaque année afin de faire découvrir aux élèves la culture et les traditions liées à la pomme et à la production de cidre. Cette année, pour la première fois, les élèves de Bera ont également participé à l’initiative.
Accompagnés par les membres de l’association Goldea, les participants ont pu découvrir les différentes étapes de la récolte et du broyage des pommes à l’aide du kizkia, ainsi que découvrir et déguster différentes variétés de pommes avec Josu Osa. Avant le début des activités du pressoir, le maire d’Astigarraga, Xabier Urdangarin, a accueilli les élèves.
Cette année, pour la première fois, les élèves de Labiaga Ikastola de Bera ont également pris part à l’activité, grâce à la collaboration entre Sagardoetxea, la Mairie d’Astigarraga et la Fondation Peio Martikorena. En plus de participer aux activités liées à la récolte et à la transformation des pommes, les élèves de Bera ont séjourné à l’auberge de Santiagomendi, à Astigarraga, et ont également visité le Musée Sagardoetxea au cours de leur séjour.
